Terre da gustare

30 Dicembre 2013 Posted by Articoli, Pausa pranzo 0 thoughts on “Terre da gustare”

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Stavolta vogliamo parlarvi di Terre da Gustare, un’associazione culturale con sede a Casoria, che vuole valorizzare lo stretto rapporto esistente tra territorio e cultura enogastronomica.

Un’associazione protesa alla scoperta delle italiche Terre del Gusto, vere e proprie miniere di sapori.

L’associazione è un laboratorio d’idee, un luogo di scambio culturale, d’intrattenimento, di socializzazione, di unione e condivisione, dove sedersi a tavola rappresenta per i soci un’opportunità di sviluppare l’educazione al gusto.

Il menù del laboratorio di cucina è sempre vario e mutevole e si articola intorno a prodotti eccezionali, perché Terre da Gustare non è un ristorante, è gastronomia creativa. Si parte dagli ingredienti scelti presenti in dispensa per creare, attraverso la curiosità e l’inventiva, piatti sempre nuovi.

In modo questo si sviluppano alchimie capaci di rendere alcuni prodotti delle vere e proprie icone del panorama gastronomico italiano, come il cacio conciato romano oppure il blu di bufala.

Presso Terre da Gustare l’Italia sfoggia tutta la sua vasta scelta di vini. Si spazia dal Chianti alla Lomellina, dall’Irpinia alla Lunigiana, dall’Engadina ai Campi Flegrei.

Nel laboratorio dell’Associazione Terre da Gustare c’è sempre un buon motivo per scacciare i cattivi pensieri e godersi con piacere un attimo di pace; è un luogo, dove trovare buoni libri e musica piacevole a farci compagnia, un buon bicchiere di vino e un boccone da gustare, uno spazio dove conversare con calma e tranquillità contribuendo al fermento delle idee grazie allo spirito di collaborazione e scambio di tutti i soci.

Il motto dell’associazione è: “Restate Curiosi!”, e noi vi consigliamo davvero di esserlo andando a scoprire questa bella realtà conviviale.

Terre da Gustare ha sede in Via Onofrio De Colaci (ex Via Padula 6^ traversa), n°11- Casoria (NA), inoltre il sito web: http://www.terredagustare.com/ è fornito di un ottimo store on-line, dove potrete acquistare prodotti enogastronomici di prima scelta. Inoltre trovate Terre da Gustare anche su Facebook.image

 

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